Закрепляющие и послабляющие продукты питания у детей при запорах

Питание при запоре: полезные и вредные продукты

Запор – часто встречающееся расстройство дефекации, которое наблюдается у мужчин и женщин всех возрастных категорий, преимущественно среди пожилых людей. В подавляющем большинстве случаев он связан с погрешностями в питании человека, в первую очередь – с недостатком клетчатки в рационе. Соответственно, устранить этот симптом можно изменив пищевые привычки, добавив или исключив из своего меню ряд продуктов.

Общие сведения о запоре

Запор или констипация – очень распространенное расстройство дефекации, при котором осложняется опорожнение кишечника. Отдельные эпизоды зачастую связаны с погрешностями в питании или функциональными расстройствами, в то время как хронический запор зачастую свидетельствует о заболеваниях желудочно-кишечного тракта или других органов и систем.

Ключевыми симптомами констипации являются:

  • Дефекация менее 3 раз в неделю.
  • Опорожнение сухим, твердым калом, который часто имеет вид отдельных комков.
  • Необходимость дополнительного натуживания для дефекации.
  • Ощущение «закупорки» прямой кишки.
  • Чувство неполного опорожнения кишечника.
  • Необходимость в помощи при дефекации (надавливание руками на живот и мануальные манипуляции для удаления стула из прямой кишки).

Диета при запоре

Одну из ключевых ролей в борьбе с запорами играет коррекция питания. Зачастую изменения пищевых привычек и образа жизни достаточно для устранения запоров, не связанных с другими заболеваниями, а также предотвращения их появления в будущем.

Список полезных продуктов питания при запоре

В основе рациона людей, имеющих склонность к запорам, должны преобладать продукты, имеющие в своем составе пищевые волокна – клетчатку.

Клетчатка – это группа углеводов, входящих в состав пищи, которые не перевариваются ферментами пищеварительного тракта, но расщепляются микрофлорой кишечника. Согласно одной из классификаций, они делятся на:

  • Растворимые. Растворяются в желудке до гелеобразного состояния, способствуя замедлению усвоения пищи. В состав растворимой клетчатки входят пектин, камеди, слизи.
  • Нерастворимые. Не поддаются растворению в ЖКТ, но активно поглощают воду. К таковым относятся целлюлоза и лигнин.

Наиболее полезными продуктами при запоре являются:

  • Чернослив. Нерастворимая клетчатка в составе чернослива увеличивает количество воды в стуле, препятствуя запорам. Также в его состав входит сахарный спирт (сорбит), который обладает слабительным эффектом.
  • Яблоки. Содержат в себе большое количество пектина, который способен улучшать перистальтику кишечника, способствовать росту полезных бактерий и устранять симптомы запора.
  • Груши. Помимо большого количества клетчатки, груши также имеют в своем составе фруктозу и ранее упомянутый сорбит. За счет этих не всасывающихся в толстом кишечнике веществ, выводящих воду в его просвет, груши могут вызывать слабительный эффект.
  • Цитрусовые. Апельсины, грейпфруты и мандарины богаты пектином и нарингенином, которые увеличивает секрецию жидкости в толстую кишку, вызывая слабительный эффект. Употреблять их рекомендуется в сыром виде.
  • Шпинат и другая зелень. Зелень, такая как шпинат, брюссельская капуста и брокколи, богата не только клетчаткой, но и витамином С и К, а также фолиевой кислотой, что положительно влияет на работу кишечника.
  • Бобовые: фасоль, горох и чечевица. Бобовые содержат смесь нерастворимой и растворимой клетчатки. Это означает, что они могут облегчить запор, увеличивая объем каловых масс, а также смягчать их, чтобы облегчить дефекацию6.
  • Кефир. Содержит бактерии и дрожжи, которые улучшают работу пищеварительной системы. Также он разжижает кал, улучшая процесс опорожнения кишечника.

Список нежелательных продуктов питания при запоре

Коррекция питания при запорах включает в себя не только добавление большего количества жидкости и пищевых волокон, но и ограничение или полный отказ от других продуктов питания, которые могут провоцировать это расстройство дефекации [8]. К таковым продуктам относятся:

  • Алкоголь. Алкогольные напитки, особенно в больших количествах, приводят к потере большого количества жидкости с мочой, что способствует запорам [9].
  • Молоко и молочные продукты. Считается, что молоко из-за повышенной чувствительности человеческого организма к его белкам может провоцировать запоры. Наиболее подвержены этому эффекту дети до 12 лет [10].
  • Красные сорта мяса, содержащие большое количество жира, повышают риск запора [11].
  • Жареная пища и фастфуд. Так же как и красное мясо, такая пища богата жирами и содержит мало пищевых волокон. Кроме того, при ее приготовлении используется большое количество соли, что ухудшает течение запоров.
  • Белый рис, в отличие от коричневого, лишается отрубей и других основных источников клетчатки, из-за чего также способен провоцировать запоры.
  • Глютеносодержащие продукты. Глютен – это белок, содержащийся в зернах, таких как пшеница, ячмень, рожь. Установлено, что он связан с запорами, а также ухудшает работу кишечника и повреждает его при целиакии и синдроме раздраженного кишечника [12].

Питание детей при запорах

Борьба с запорами у детей дошкольного и младшего школьного возраста аналогична таковой у взрослых: в таких ситуациях актуальны те же советы по питанию и изменению стиля жизни.

«Следует пробовать корректировать стул диетой: давать ребенку побольше воды (литр в сутки и более). Вводить побольше растительной клетчатки (салаты, овощные рагу), соков (слива, чернослив), кисломолочных продуктов (йогурты), слабящих продуктов (свекла, соленые огурцы) и т.д. Следует также пытаться вовлечь самого ребенка в лечение, сделать из этого занимательную игру, замотивировать на результат. Например, купить календарь с крупными клетками и рисовать в клеточке смайлик в каждый день, когда сам сходил в туалет. Пять дней самостоятельного стула подряд – заслужил гарантированную игрушку, две недели подряд – суперприз. Положительное подкрепление творит чудеса, поверьте.

Ну и физические нагрузки, конечно. Дошкольников дополнительно стимулировать не нужно, разве что ограничить время за гаджетами и телевизором, а вот школьников уже нужно активно понуждать – записать в коллективную спортивную секцию, например.»

Читайте также:
Лучшие детские смеси на козьем молоке: преимущества, показания к применению, обзор популярных марок.

Отрывок из книги педиатра Сергея Бутрия «Здоровье ребенка. Как научиться справляться с болезнями и собственной паникой»

От запоров могут страдать и младенцы. Стоит отметить, что в норме у детей грудного возраста частота испражнений может варьировать от 1-2 раз в день до 1 раза в 7-10 дней.

Если у ребенка, помимо редкого стула, отмечаются и другие симптомы констипации, такие как повышенное беспокойство во время дефекации и фекалии в виде твердых комочков, рекомендуются следующие изменения в его питании [13]:

  • Прикорм из пюре из сладкого картофеля, в которое можно добавить смесь чернослива, груш или персиков.
  • Из овощей рекомендуются брокколи, брюссельская капуста и бобовые.
  • Детям старше 8 месяцев разрешается использование цельнозерновых продуктов, таких как овсянка, хлопья с высоким содержанием клетчатки, макаронные изделия из цельной пшеницы и коричневый рис.
  • Контроль количества выпиваемой жидкости. До 6 месяцев ребенку, находящемуся на исключительно грудном или искусственном вскармливании, не нужно пить воду. Малышам старше этого возраста можно давать небольшое количество воды.

Также помочь маленькому ребенку с запорами могут [14]:

  • Теплые ванны. Они расслабляют мышцы живота и способствуют улучшению перистальтики.
  • Упражнения. Положив ребенка на спину, можно попеременно сгибать его ножки, как будто он едет на велосипеде.
  • Массаж. Улучшить моторику кишечника можно, рисуя круги на животе ребенка по часовой стрелке.
  • Если спустя несколько дней после диетических изменений запоры не ушли, могут применяться детские глицериновые суппозитории (свечи). Однако они предназначены только для периодического использования. Не стоит применять минеральное масла, стимулирующие слабительные средства или клизмы для лечения запора у младенцев. А вот для детей старшего возраста при запорах показаны клизмы и прием слабительных препаратов под контролем педиатра.

Последствия несоблюдения диеты

Без коррекции питания отдельные случаи запора перерастают в хроническую констипацию. При этом симптомы этого расстройства ухудшаются, и повышается риск развития осложнений, наиболее распространенными из которых являются [15]:

  • Геморрой (рис. 1).
  • Анальные трещины.
  • Ректальные кровотечения.

Воспаление слизистой оболочки прямой и сигмовидной кишки – проктосигмоидит.

Рисунок 1. стадии развития геморроя. Источник: СС0 Public Domain

Заключение

Правильное питание и контроль над количеством потребляемой жидкости – ключи к устранению запоров в большинстве случаев. Но важно понимать, что это явление может быть не только изолированной проблемой, но и симптомом других патологий. Поэтому, при сохранении нарушений дефекации после изменения рациона, следует обратиться за консультацией к специалисту.

Памятка при запорах у детей.

Лечение запоров — длительная, напряженная и не всегда благодарная задача, только чисто медицинский подход к этой проблеме не решает большинства проблем. Нарушения функционального состояния толстой кишки или запор довольное распространенное заболевание в детском возрасте. В медицинской литературе в последние годы оно получило название «Синдром раздраженного кишечника». Запор встречается у детей самого разного возраста, но особенно часто у младших школьников и ребят, посещающих детские дошкольные учреждения. В большинстве случаев это заболевание не всегда приносит болезненные ощущения ребенку, посему этой патологии уделяется явно недостаточное внимание. Родители довольно поздно узнают об этом заболевании у ребенка, тем более, если ребенок стеснительный, скрытный.

Лечение запоров — длительная, напряженная и не всегда благодарная задача, только чисто медицинский подход к этой проблеме не решает большинства проблем. Дети с хроническими запорами становятся вялыми, раздражительными, пугливыми, быстро снижается их успеваемость в школе. Многие дети из страха болезненных ощущений при акте дефекации замыкаются, самостоятельно подавляют естественные позывы, тем самым усугубляя течение заболевания, образуется так называемый «порочный круг».

Таким образом, хронические функциональные запоры у детей, посещающих детские дошкольные учреждения и школу, приобретают социальную значимость; поэтому педиатры практически всегда надеются на помощь и поддержку в реабилитации детей именно родителей. Только родительский уход и доброжелательная обстановка помогают получить стойкие результаты.

Запорами называется ненормальная работа толстой кишки, которая проявляется редкими дефекациями у ребенка (реже одного раза в два дня) или их полным отсутствием в течение длительного времени (что весьма часто встречается), затрудненным и болезненным актом дефекации, малым количеством стула (сухого и твердого характера), отсутствием физиологического чувства полного опорожнения кишечника.

Читайте также:
Nutricia Россия представляет новые каши «Малютка»

Толстая кишка человека является местом формирования каловых масс, она имеет приблизительно П-образную форму. Длина всей толстой кишки у ребенка старше 3 лет составляет в среднем 1-1,5 метра. Каловые массы формируются из непереваренных и неосвоенных остатков пищевых масс. Это происходит путем частичного их обезвоживания и различных видов перистальтических движений кишки, формирующих и продвигающих каловые массы к выходу. Значительная часть каловых масс составляет огромное количество микробных тел. По данным микробиологов, в 1 грамме кала здорового человека обнаруживается от 30 до 40 миллиардов микроорганизмов.

Причины запоров многообразны. Мы, педиатры, считаем, что запоры, прежде всего, связаны с нерациональным питанием или так называемым алиментарным фактором. Причиной хронических запоров является дефицит в рационе питания грубоволокнистой растительной клетчатки как одного из главных стимуляторов кишечной перистальтики (овощи, фрукты, грубые сорта хлеба, серые сорта круп и др.), а также употребление в пищу высококалорийной, рафинированной пищи. В результате подобного питания в толстой кишке образуется малое количество обезвоженных фекальных масс, нарушается их продвижение по кишечнику. Было замечено, что дефицит воды в каловых массах приводит к значительной задержке продвижения кала по кишечнику. Это особенно отчетливо проявляется в зимне-весеннее время года, когда заметно сокращается потребление в пищу как свежих, так и заготовленных овощей и фруктов.

Вторым важным моментом формирования функциональных запоров считается малоподвижный образ жизни, исключающий полноценные нагрузки на мышцы передней брюшной стенки, а последние играют важную роль в потенцировании кишечных движений. Предрасполагающими факторами к возникновению хронических запоров у детей являются также врожденные аномалии толстой кишки такие, как долихосигма (удлинение сигмовидного отдела толстой кишки) и долихоколон (удлинение всей кишки). К появлению запоров могут привести кишечные паразиты (аскариды, власоглав, бычий или свиной цепень). Простейшие микроорганизмы (лямблии) редко вызывают задержку стула в детском возрасте.

В регулировании двигательной функции толстой кишки важную роль играет состояние нервной системы ребенка. Различные стрессовые ситуации, психические, эмоциональные и физические перегрузки, неблагоприятные семейные и школьные отношения между детьми и взрослыми отрицательно влияют на общее состояние нервной системы ребенка, что в свою очередь приводит к расстройствам двигательной функции толстой кишки. Устранение стрессовых ситуаций, нормализация психологической обстановки в семье и в школе, а в некоторых случаях и помощь психоневролога, оказывают благоприятное влияние на лечение заболевания.

Длительная задержка каловых масс ребенка приводит к всасыванию продуктов гниения и брожения из кишечника в кровь, что оказывает отрицательное воздействие на весь организм ребенка (токсический эффект). Дети жалуются на головные боли, повышенную утомляемость, у них снижается аппетит, нарушается сон. Дети становятся раздражительными, плаксивыми и порой «неуправляемыми». При отсутствии стула в течение нескольких дней у него могут появиться резкие боли в животе, рвота, повышение температуры тела.

Очень часто плотные каловые массы, подолгу скапливаясь в конечном отделе толстой кишки, при попытке опорожнения растягивают задний проход. Это может привести к образованию трещин. Трещины всегда сопровождаются острой болью в заднем проходе во время опорожнения и после него. Ребенок боится этих болевых ощущений и старается избежать попыток опорожнить кишечник, что ведет к еще большему уплотнению кала.

В запущенных случаях, при длительном отсутствии стула, в результате возрастающего внутрикишечного давления может появиться такое неприятное состояние, как каломазание, то есть самопроизвольное подтекание каловых масс через задний проход. Последствия данного состояния ясны. Ребенок становится объектом шуток, а в ряде случаев и более агрессивных действий со стороны сверстников. Психическое состояние больного находится на грани краха, дети отказываются ходить в детский сад или школу, чувство страха превышает все разумные рамки.
Хронический запор у ребенка может появиться и тогда, когда у ребенка теряется привычка к опорожнению кишечника в одно и то же время (обычно в утренние часы). Тут часто виноваты родители, которые мало обращают внимания на жизнь своего ребенка, не приучают с раннего детства к дефекации в определенное время.
Кстати замечено, что некоторые педагоги в детском саду или школе по странным, порой неописуемым причинам, не позволяют маленьким детям выходить во время занятий в туалет. Такое неграмотное поведение учителя приводит к тому, что дети сознательно подавляют позыв на дефекацию во время занятий в школе. Этот вредный рефлекс достаточно легко закрепляется и вызывает хронический запор.
Подобному явлению способствуют непривычная для ребенка окружающая обстановка, впервые начавшего посещать детский сад или школу: общественный туалет с присутствием большого количества посторонних людей разного возраста. Особенно это неблагоприятно сказывается на застенчивых, стеснительных детях, особенно мальчиках, воспитанных в строжайших пуританских принципах.

Что следует предпринять родителям, если у ребенка появился хронический запор?

Читайте также:
Продукты, полезные для мозга ребенка - ТОП-15 продуктов

Главное не заниматься самолечением, а сразу же обратиться за консультацией к специалисту — гастроэнтерологу. Детям обязательно следует провести необходимое обследование.

Организация рационального питания — основа излечения. Родители в большинстве случаев считают пищевые рекомендации малозначимыми, требуя назначения новейших препаратов, способных ликвидировать запор в течение нескольких дней. Следует сказать сразу: таких препаратов не существует! Поскольку расстройства двигательной функции толстой кишки в подавляющем большинстве случаев связаны именно с нарушениями питания в семье, организация пищеварительного рациона — главнейшая задача лечения.

Следует изменить рацион питания ребенка таким образом, чтобы в нем было больше овощей, содержащих грубую растительную клетчатку и пектины, т.е. компоненты, стимулирующие моторику кишки. Это свежая морковь, свекла, цветная и брюссельская капуста, тыква, кабачки, патиссоны, сливы, бахчевые культуры. В огурцах, помидорах, яблоках клетчатки недостаточно.

Овощи и фрукты должны составлять не менее 50-60 % ежедневного рациона и употребляться в любом виде (свежем или после термической обработки). Во время обеда больным детям овощи следует предлагать в виде салатов, винегретов, пюре, заправляя их для повышения вкусовых качеств растительным маслом. Жирные сорта майонеза и сметану лучше не использовать, так как жиры тормозят работу кишечника. Сметану можно добавлять в овощной или крупяной суп.

Особое значение педиатры придают систематическому приему пшеничных отрубей. Это ценное природное средство, получаемое при перемалывании зерна и обладающее целым рядом полезных свойств. Это ценное природное средство, получаемое при перемалывании зерна и обладающее целым рядом полезных свойств:
— отруби являются одним из мощных стимуляторов кишечной перистальтики;
— в них содержится значительное количество витаминов группы В, оказывающих благоприятное воздействие на все органы и системы человеческого организма, а особенно центральную нервную систему;
— отруби способствуют выведению из организма токсинов, аллергенов, их применение целесообразно в комплексном лечении многочисленных аллергических заболеваний;
— отруби выводят из организма избыток холестерина и тем самым способствуют предупреждению атеросклероза.
Пшеничные отруби могут применяться в любом виде. Чаще мы рекомендуем использовать пшеничные отруби таким образом.

Приобретенный продукт (обычно продается на мелькомбинатах и в аптеках) разложите тонким слоем (1-1,5 см) на металлическом поддоне и прокалите в духовом шкафу при температуре 100-150 С в течение 10-15 минут. После остывания отруби переложите в герметично закупоренную банку, так как продукт гигроскопичен. Три-пять столовых ложек отрубей, т.е. то количество, которое потребуется на день, залейте 1/2 стакана крутого кипятка и выдержите 15-20 минут. При этом образуется густоватая светло-серая или светло-коричневая масса.
На вкус отруби совершенно безвкусный продукт, и дети в большинстве случаев решительно отказываются от приема их в натуральном виде. Для улучшения вкусовых качеств разовую дозу отрубей (обычно начиная с 1 чайн. л. 3 раза в день, постепенно доводя до 3-10 стол. л. в сутки, в зависимости от степени задержки стула) добавьте к 1/2 стакана фруктового или овощного сока, к стакану кисломолочного продукта, в кашу, суп, гарнир. Длительность приема отрубей не ограничена и может исчисляться годами без всякого вреда для организма.
Ежедневно в питании должны быть кисломолочные продукты (простокваша, ряженка, варенец, одно- или двухдневный кефир и др.), их лучше употреблять утром натощак и на ночь. Кисломолочные продукты могут быть обогащены бифидум-флорой.

Первые блюда в рационе питания обязательны, супы преимущественно овощные или из серых круп (гречка). Мясо лучше употреблять сваренным куском. Хлеб серых и черных сортов, с отрубями, вчерашней выпечки. Свежие булочки и пирожные при запорах противопоказаны.
При наличии запоров нужно исключить продукты, повышающие газообразование в кишечнике: цельное молоко, сладкие блюда, бобовые.

Для нормальной работы всей мускулатуры и кишечной, в частности, необходимо употреблять продукты, содержащие калий. Это печёный картофель, сухофрукты, курага, чернослив, инжир, компот из них. Родители могут поступать следующим образом: 10-20 ягод чернослива или кураги (или все вместе) накануне вечером залить кипятком, утром порцию разделить на 3 части и дать ребенку в школу, где он с удовольствием съест эти ягоды. А вечером дома ребенок выпьет полученный настой от ягод.
В качестве десерта мы рекомендуем давать детям с хроническим запором смесь хорошо промытых, распаренных кипятком и хорошо «разошедшихся» сухофруктов:
чернослив — 1 весовая часть,
инжир — 1 весовая часть,
курага — 1 весовая часть,
грецкие орехи (сердцевина) — 1 весовая часть.

Продукты смешиваются в равных количествах, нарезают мелко ножом из нержавеющей стали, добавляется 1-1,5 весовой части меда, вся смесь вновь перемешивается, раскладывается в банку и стерилизуется при 80 С 15 минут. Доза обычно составляет 1-2 чайн. л. 3 раза в день после приема пищи. Следует помнить, что такая смесь может вызвать аллергические реакции у детей с предрасположенностью к подобным реакциям.
Важно, чтобы в течение суток ребенок употреблял большее количество жидкости: не менее 4-5 стаканов в день в виде чая, компотов, бульона, соков, воды и т.д., а также прием прохладных напитков утром натощак (100-200 мл). Газированные напитки исключаются.

Читайте также:
Рецепт сочного и нежного фрикасе из курицы с овощами - рецепт полезного питания

Режим дня при запорах.

Несмотря на значительную роль диеты, она может не дать эффекта, если у ребенка не выработана привычка опорожнять кишечник в определенное время, лучше утром (6-9 часов). Такую привычку следует вырабатывать и закреплять. Для этого сразу после подъема утром ребенок натощак выпивает 0,5-1 стакан холодной воды или овощного сока.

Если позыв на стул есть, то больной максимально опорожняет кишечник. Если позыва на дефекацию нет, следует вначале прибегнуть к физической зарядке, завтраку и через некоторое время направиться в туалет. Принимается поза на корточках, с поджатыми к животу ногами. Акту дефекации помогает самомассаж живота руками, ритмичное втягивание заднего прохода, надавливание между копчиком и анусом. Ребенку должны быть созданы соответствующие условия. Если ребенок маленький, то его лучше высаживать не на унитаз, а на горшок (предварительно чисто вымытый и согретый несколько выше температуры тела). Восстановление акта дефекации — длительная задача, и она должна решаться родителями и взрослыми, контактирующими непосредственно с ребенком, упорно, без эмоциональных всплесков.

Физическая нагрузка при запорах у ребенка.

При хронических запорах необходима ежедневная дозированная физическая нагрузка — прогулки пешком, утренняя гимнастика, подвижные игры, катание на лыжах, коньках, плавание. Во время занятий в школе, на уроках непременно следует проводить физкультурные паузы. Большинство упражнений должно быть направлено на стимулирование мышц передней брюшной стенки. Мы предлагаем комплекс специальных упражнений.

  1. Свободное проветривание комнаты. Ходьба на месте 30 сек
    2. И. п. (исходное положение): сидя на стуле, руки к плечам. Поднять руки вверх, наклонить туловище назад — вдох. Руки к плечам, туловище слегка наклонить вперед — выдох 2 — 8 раз
    3. И. п.: сидя на стуле. Разведение рук в стороны — вдох. Поднять правую ногу, согнутую в колене, прижать к животу — выдох. Тоже с левой ногой 2 — 8 раз
    4. И. п.: сидя на стуле. Поочередное подтягивание вверх и отведение в сторону прямой ноги 2 — 8 раз
    5. И. п.: стоя. Глубокое дыхание 2 — 4 раза
    6. И. п.: сидя на стуле, упор руками сзади, ноги согнуты. Разведение ног в стороны 4 — 8 раз
    7. И. п.: стоя, руки в стороны. Отведение ноги вперед, в сторону, назад, поочередно то правой, то левой 2 — 8 раз
    8. И. п.: стоя, руки на поясе. Полуприседание с отведенными назад руками 2 — 6 раз

Для маленьких детей физические упражнения должны проводиться в виде игры. Например, мы рекомендуем такое упражнение. Рассыпьте на полу 20-30 штук мелких игрушек и попросите ребенка собрать все игрушки, нагнувшись за каждой из положения стоя. Такое «упражнение» следует повторять в течение дня 2-3 раза.

Кроме описанных процедур, врач выпишет ребенку некоторые лекарственные средства. Принимать их следует строго в том объеме, который рекомендует специалист. Не занимайтесь самолечением и не пользуйтесь слабительными средствами без рецепта врача. Только правильное и последовательное выполнение наших рекомендаций поможет избавиться детям от хронических заболеваний. И дети будут радовать вас веселым смехом, отличными успехами в школе, прекрасным аппетитом и отменным здоровьем.

  • Документы поликлиники
  • Награды
  • Фотогалерея
  • График приема
  • Контакты

ТЕЛЕФОНЫ ГОРЯЧЕЙ ЛИНИИ: Министерства здравоохранения Республики Мордовия: 122 Организация оказания медицинской помощи (круглосуточный): 8 (800) 100-46-60 Управление Роспотребнадзора по Республике Мордовия: (8-834-2) 24-02-52, (8-834-2) 24-16-89, (8-834-2) 23-41-30 Управление Росздравнадзора по Республике Мордовия (8-834-2) 23-28-06

Пресс-релиз: Nutricia Россия представляет новые каши «Малютка»

20 сентября 2018 | 11:00

Этой осенью линейка молочных и безмолочных каш «Малютка» полностью обновилась. В их составе только самые лучшие злаки, которые были заботливо выращены и собраны на родных российских полях. Новые каши легко размешиваются, образуя нежную и однородную текстуру без единого комочка. В ассортименте 14 вкусов, которые помогут познакомить малыша с разнообразием злаков, фруктов и ягод.

Когда речь идет о детском питании, отдельного внимания заслуживают ингредиенты, входящие в их состав. В основе рецептов обновленных каш отборные злаки с родных российских полей Алтая, Ставрополья, Краснодара, Тульской области, выращенные и собранные по высоким стандартам качества. Производитель «Малютки», компания Nutricia, тщательно выбирает поставщиков ингредиентов, обучает и контролирует их на каждом этапе. Именно такой подход обеспечивает гарантию качества детского питания «от поля до ложки».

“Раньше я думал, что производство органических продуктов питания – это уже максимальная польза для потребителя, но, начав сотрудничество с компанией Nutricia, понял, что её стандарты качества очень высоки и выходят за рамки экологических стандартов», – говорит Павел Абрамов, поставщик органической пшеничной муки для каш «Малютка». В хозяйстве «Чёрный хлеб» он выращивает органическое зерно без применения пестицидов и синтетических минеральных удобрений.

Контроль безопасности в процессе изготовления продукции для детей начинается с самого начала – с производства сырья. Каждый поставщик компании Nutricia строго отбирается, контролируется, регулярно проходит аудит на соответствие не только российским, но и европейским стандартам в области производства детского питания. Компанией применяется методика полного последовательного контроля, в которую входят проверка поля, на котором выращивают урожай, оборудования, процессов производства, доставки и хранения, соблюдения процедур и производственных практик. Всё сырьё, поступающее на завод, проходит проверку в физико-химической и микробиологической лаборатории. Если посчитать общее количество тестов, подтверждающих качество и безопасность детских продуктов от сырья до готового продукта, то оно составит более 800 параметров на одну партию.

Читайте также:
Диета при сахарном диабете у детей: особенности питания детей разного возраста, пошаговые рецепты блюд

Основные требования, которые компания Nutricia предъявляет к поставщикам зерна для каш «Малютка»

  • Поля должны быть расположены в экологически чистых районах.
  • Поля должны быть удалены от автострад.
  • Соседние поля должны быть отделены между собой и полями с другими культурами разделительными полосами (желательно лесополосой).
  • Должна быть известна информация по выращиваемым культурам на соседних полях, а также по планам их пестицидных обработок.
  • Нежелательно выращивание одних и тех же зерновых более 2 лет подряд.
  • Должна быть известна история по выращиваемым на поле культурам за последние 3-5 лет.
  • Не допускается использовать компост из индустриальных или городских хранилищ, отходов очистных сооружений.
  • Для каждого поля должна быть заведена «Полевая книга». В ней необходимо вести записи всех действий, которые осуществляются на полях.
  • Должен осуществляться контроль сорняков, не допускается наличие вредных сорняков.
  • Правила хранения, обработки и транспортировки зерна также строго регламентированы.

Еще одно изменение, которое порадует многих мам – это улучшение текстуры новых каш «Малютка». Теперь все каши легко размешиваются, не образуя комочков, что делает процесс приготовления быстрее, а кормление комфортнее – ведь нежная и однородная кашка очень нравится малышам.

Больше информации о кашах «Малютка» в обновленной упаковке ищите на сайте www.pro-malyutok.ru

О компании Nutricia

Компания Nutricia, один из признанных лидеров производства продуктов детского питания, была основана в 1896 году в голландском городке Зотермеер. Сейчас продукция компании представлена более чем в 100 странах мира, а ее широкий ассортимент учитывает потребности всех нуждающихся в детском и специализированном питании. В 2007 году Nutricia вошла в состав подразделения детского питания Danone (Danone Nutricia Early Life Nutrition).

Компания Nutricia уверена, что грудное молоко является лучшим питанием для младенцев. Nutricia постоянно проводит исследования грудного молока и создает инновационные продукты на базе крупнейших научно-исследовательских центров NutriciaResearch в Нидерландах и Сингапуре. Nutricia соблюдает Международный свод правил сбыта заменителей грудного молока, принятый Всемирной организацией здравоохранения в 1981 году для безопасного и правильного питания младенцев.

В России Nutricia начала работать в 1994 году, а в 1995-м приобрела завод по производству детского питания в г. Истра (Московская область) и полностью его модернизировала. Сегодня компания представляет на российском рынке продукты питания для детей раннего возраста: молочные смеси и каши Nutrilon, молочные смеси и каши «Малютка», молочные смеси «Малыш». С 2016 года Генеральный директор компании Nutricia Россия, Украина и Казахстан — Тасин Ходжа Гулам Ясин.

О компании «Черный хлеб»

Группа компаний «Черный хлеб» занимается производством зерна, муки и крупы в соответствии с экологическими стандартами, RU-BIO-001. В ассортименте предприятия 50 видов органической продукции. Несколько видов органической муки компания поставляет на производство продуктов для детского питания. Предприятие расположено в Алексинском районе Тульской области.

Источник информации — Официальная рассылка компании Nutricia

Nutricia Россия представляет новые каши «Малютка»

Этой осенью линейка молочных и безмолочных каш «Малютка» полностью обновилась. В их составе только самые лучшие злаки, которые были заботливо выращены и собраны на родных российских полях. Новые каши легко размешиваются, образуя нежную и однородную текстуру без единого комочка. В ассортименте 14 вкусов, которые помогут познакомить малыша с разнообразием злаков, фруктов и ягод.

Родные каши с родных полей!

Когда речь идет о детском питании, отдельного внимания заслуживают ингредиенты, входящие в их состав. В основе рецептов обновленных каш отборные злаки с родных российских полей Алтая, Ставрополья, Краснодара, Тульской области, выращенные и собранные по высоким стандартам качества. Производитель «Малютки», компания Nutricia, тщательно выбирает поставщиков ингредиентов, обучает и контролирует их на каждом этапе. Именно такой подход обеспечивает гарантию качества детского питания «от поля до ложки».

«Раньше я думал, что производство органических продуктов питания – это уже максимальная польза для потребителя, но, начав сотрудничество с компанией Nutricia, понял, что её стандарты качества очень высоки и выходят за рамки экологических стандартов», — говорит Павел Абрамов, поставщик органической пшеничной муки для каш «Малютка». В хозяйстве «Чёрный хлеб» он выращивает органическое зерно без применения пестицидов и синтетических минеральных удобрений.

Читайте также:
Сбалансированное питание у маленьких детей - в чем основные отличия от рациона взрослых

Контроль безопасности в процессе изготовления продукции для детей начинается с самого начала – с производства сырья. Каждый поставщик компании Nutricia строго отбирается, контролируется, регулярно проходит аудит на соответствие не только российским, но и европейским стандартам в области производства детского питания. Компанией применяется методика полного последовательного контроля, в которую входят проверка поля, на котором выращивают урожай, оборудования, процессов производства, доставки и хранения, соблюдения процедур и производственных практик. Всё сырьё, поступающее на завод, проходит проверку в физико-химической и микробиологической лаборатории. Если посчитать общее количество тестов, подтверждающих качество и безопасность детских продуктов от сырья до готового продукта, то оно составит более 800 параметров на одну партию.

Основные требования, которые компания Nutricia предъявляет к поставщикам зерна для каш «Малютка»:

  • Поля должны быть расположены в экологически чистых районах.
  • Поля должны быть удалены от автострад.
  • Соседние поля должны быть отделены друг от друга и от полей с другими культурами разделительными полосами (желательно лесополосой).
  • Должна быть известна информация по выращиваемым культурам на соседних полях, а также по планам их пестицидных обработок.
  • Нежелательно выращивание одних и тех же зерновых более 2 лет подряд.
  • Должна быть известна история по выращиваемым на поле культурам за последние 3-5 лет.
  • Не допускается использовать компост из индустриальных или городских хранилищ, отходов очистных сооружений.
  • Для каждого поля должна быть заведена «Полевая книга». В ней необходимо вести записи всех действий, которые осуществляются на полях.
  • Должен осуществляться контроль сорняков, не допускается наличие вредных сорняков.
  • Правила хранения, обработки и транспортировки зерна также строго регламентированы.

Еще одно изменение, которое порадует многих мам – это улучшение текстуры новых каш «Малютка». Теперь все каши легко размешиваются, не образуя комочков, что делает процесс приготовления быстрее, а кормление комфортнее – ведь нежная и однородная кашка очень нравится малышам.

О компании Nutricia:
Компания Nutricia, один из признанных лидеров производства продуктов детского питания, была основана в 1896 году в голландском городке Зотермеер. Сейчас продукция компании представлена более чем в 100 странах мира, а ее широкий ассортимент учитывает потребности всех нуждающихся в детском и специализированном питании. В 2007 году Nutricia вошла в состав подразделения детского питания Danone (Danone Nutricia Early Life Nutrition).

Компания Nutricia уверена, что грудное молоко является лучшим питанием для младенцев. Nutricia постоянно проводит исследования грудного молока и создает инновационные продукты на базе крупнейших научно-исследовательских центров NutriciaResearch в Нидерландах и Сингапуре. Nutricia соблюдает Международный свод правил сбыта заменителей грудного молока, принятый Всемирной организацией здравоохранения в 1981 году для безопасного и правильного питания младенцев.

В России Nutricia начала работать в 1994 году, а в 1995-м приобрела завод по производству детского питания в г. Истра (Московская область) и полностью его модернизировала. Сегодня компания представляет на российском рынке продукты питания для детей раннего возраста: молочные смеси и каши Nutrilon, молочные смеси и каши «Малютка», молочные смеси «Малыш». С 2016 года Генеральный директор компании Nutricia Россия, Украина и Казахстан — Тасин Ходжа Гулам Ясин.

О компании «Черный хлеб»:
Группа компаний «Черный хлеб» занимается производством зерна, муки и крупы в соответствии с экологическими стандартами, RU-BIO-001. В ассортименте предприятия 50 видов органической продукции. Несколько видов органической муки компания поставляет на производство продуктов для детского питания. Предприятие расположено в Алексинском районе Тульской области.

Малютка

Каша безмолочная Малютка гречневая с 4 мес. 200 г

Каша безмолочная Малютка гречневая с 4 мес. 200 г. Безмолочная гречневая каша «Малютка» рекомен..

Каша безмолочная Малютка овсяная с 5 мес. 200 гр

Каша безмолочная Малютка овсяная с 5 мес. 200 г. Каша безмолочная сухая быстрорастворимая овсян..

Каша безмолочная Малютка рисовая с 4 мес. 200 гр

Каша безмолочная Малютка рисовая с 4 мес. 200 г. Малютка каша безмолочная быстрорастворимая рис..

Каша молочная Малютка гречневая с черносливом с 4 мес. 220 гр

Молочная гречневая каша с черносливом вкусная и сытная за счет добавления молока. Гречневая крупа ре..

Каша молочная Малютка кукурузная с 5 мес. 220 гр

Каша молочная Малютка кукурузная с 5 мес. 220 г. Молочная кукурузная каша вкусная и сытная за с..

Каша молочная Малютка мультизлаковая с 6 мес. 220 гр

Каша молочная Малютка мультизлаковая с малиной и бананом с 6 мес. 220 гр

Каша молочная Малютка мультизлаковая с малиной и бананом с 6 мес. 220 г. Молочная мультизлакова..

Каша молочная Малютка мультизлаковая с яблоком, грушей и сливой с 6 мес. 220 гр

Молочная мультизлаковая каша с фруктами вкусная и сытная за счет добавления молока. Входящие в соста..

Читайте также:
Лучшие каши для детей до года: виды, рейтинг, советы

Малютка кисломолочная смесь 1, с 0 месяцев, 350 гр(12)

Для детей с 0 месяцев.Кисломолочная смесь Малютка 1 с рождения 350 г. Смесь молочная сухая последующ..

Малютка кисломолочная смесь 2, с 0 месяцев, 350 гр(12)

Кисломолочная смесь Малютка 2 с 6 мес. 350 г. Nutricia создала Малютку Кисломолочную – специаль..

Молочная смесь Малютка 1 с рождения 300 гр

Молочная смесь Малютка 1 с рождения 300 г. Малютка уже более 40 лет помогает нашим мамам заботи..

Молочная смесь Малютка 1 с рождения 600 гр

Молочная смесь Малютка 1 с рождения 600 гр.Малютку производит компания Nutricia, эксперт в питании д..

Молочная смесь Малютка 2 с 6 мес, 300 гр

Молочная смесь Малютка 2 с 6 мес. 300 гр.Малютку производит компания Nutricia, эксперт в питании для..

Молочная смесь Малютка 2 с 6 мес, 600 гр

Молочная смесь Малютка 2 с 6 мес 600 гр.Малютку производит компания Nutricia, эксперт в питании для ..

Молочная смесь Малютка 3 с 12 мес, 300 гр

Напиток молочный сухой с пребиотиками «Детское молочко 3» Малютка для питания детей с 12 месяцев.Без..

Молочная смесь Малютка 3 с 12 мес, 600 гр

Детское молочко Малютка 3 с 12 мес 600 гр. Напиток молочный сухой с пребиотиками «Детское молоч..

Молочная смесь Малютка 4, с 18 мес, 300 гр

Молочная смесь Малютка 4 с 18 мес 300 гр.Напиток молочный сухой с пребиотиками «Детское молочко 4» М..

Молочная смесь Малютка 4, с 18 мес, 600 гр

Детское молочко Малютка 4 с 18 мес. 600 гр оптомМалютка уже более 40 лет помогает нашим мамам заботи..

Молочная смесь Малютка 1, c рождения, 1200 гр

Молочная смесь Малютка 1 с рождения 1200 гр.Малютку производит компания Nutricia, эксперт в питании ..

Молочная смесь Малютка 2 с 6 мес, 1200 гр

Молочная смесь Малютка 2 с 6 мес 1200 гр.Малютку производит компания Nutricia, эксперт в питании для..

Молочная смесь Малютка 3, с 12 мес, 1200 гр

Каша безмолочная Малютка 5 злаков с 6 мес. 200 гр

Каша безмолочная Малютка 5 злаков с 6 мес. 200 г. Каша, состоящая из риса, овса, кукурузы, греч..

Каша безмолочная Малютка пшеничная с яблоком и персиком с 6 мес. 200 гр

Каша безмолочная Малютка пшеничная с яблоком и персиком с 6 мес. 200 г. Пшеница обеспечивает бы..

Каша молочная Малютка гречневая с лесными ягодами с 6 мес. 220 гр

Каша молочная Малютка гречневая с лесными ягодами с 6 мес. 220 г. Молочная гречневая каша ..

Каша молочная Малютка овсяная с 5 мес. 220 гр

Каша молочная Малютка овсяная с 5 мес. 220 г. Каша овсяная вкусная и сытная за счет добавления ..

Каша молочная Малютка овсяная с фруктами с 6 мес. 220 гр

Каша молочная Малютка овсяная с бананом, грушей и персиком с 6 мес. 220 г. Молочная овсяная каш..

Каша молочная Малютка пшеничная с бананом с 6 мес. 220 гр

Каша молочная Малютка пшеничная с бананом с 6 мес. 220 г. Молочная пшеничная каша с бананом вку..

Каша молочная Малютка пшеничная с тыквой с 6 мес. 220 гр

Каша молочная Малютка пшеничная с тыквой с 6 мес. 220 г. Молочная пшеничная каша с тыквой вкусн..

Каша молочная Малютка Пшенично-рисовая с яблоком и бананом с 6 мес. 220 гр

Каша молочная Малютка Пшенично-рисовая с яблоком и бананом с 6 мес. 220 г. Молочная пшенично-ри..

Каша молочная Малютка рисовая с 4 мес. 220 гр

Каша молочная Малютка рисовая с 4 мес. 220 г. Молочная рисовая каша вкусная и сытная за счет до..

Каша молочная Малютка рисовая с абрикосом и персиком с 6 мес. 220 гр

Каша молочная Малютка рисовая с абрикосом и персиком с 6 мес. 220 г. Молочная рисовая каша с фр..

Бесплатная доставка от 20 000 рублей по Москве

Акции и бонусы для постоянных клиентов!

Все наши товары прошли проверку качества и надёжны

Наши консультанты с радостью ответят на ваши вопросы

Мы рады приветствовать вас в интернет магазине Мои Карапузики у нас вы можете приобрести качественные детские товары! Мы работаем только с официальными дилерами и представителями компаний в России, поэтому все наши товары высшего качества и по самым умеренным ценам.

Каши Малютка

Выбрано товаров 6 из 347

Новые отзывы

Fleur Alpine Безмолочная Пшенично-овсяная каша с кусочками банана и яблока с 10 мес. 175 г

Кусочки фруктов в каше довольно мелкие, что конечно хорошо и безопасно, но мы, видимо, немного пропустили момент и совсем ничего не поняли) Наверное для деток в 10 месяцев в самый раз, как и рекомендовано производителем. Вообще кашами этой линии очень довольны, всё хорошо в них, и вкус, и лёгкость приготовления. Но вот конкретно эта каша почему-то не зашла.. В отличие от других каш этой фирмы она имеет некий привкус, как будто слегка солоноватый что ли. Что показалось странным, ведь там же фрукты. В общем, всё это конечно очень субъективно, но эта каша – единственная, которую ребёнок ест неохотно и едва осиливает пол-порции.

Читайте также:
Ребенок постоянно есть много сладкого. Как бороться со сладкоежкой?

Remedia Сахар Декстромед виноградный с 0 мес. 500 г

Добавляла пока в компоты- результатом осталась довольна. Вкус приятный и действительно менее сладкий, чем обычный сахар. Также понравилось, что продукт мелкодисперсный и очень легко и быстро растворим.

Fleur Alpine Каша мультизлаковая банан, яблоко, черника с 12 мес. 200 г

Понравился состав, хорошо для разнообразия в рационе. Цена высоковата, брать можно иногда. К сожалению, даже за такую высокую стоимость, порой приходят мятые или даже пробитые пачки (индивидуальная упаковка при этом не нарушена).

Fleur Alpine Безмолочная Гречневая каша гипоаллергенная с 4 мес. 175 г

Отличные все безмолочные кашки. Мы начинали с этой. Легко разводить, никаких комочков, вкусно (сами ели), ребёнок ел и ест до сих пор с удовольствием. Добавляли иногда для вкусна ложку-две детского фруктового пюре, так за щеками трещало. Все каши пока только этой фирмы.

Черноголовка Бейби Кашка молочно-гречневая с яблоками с фруктозой с 6 мес 200 мл

Большое спасибо за всю эту информацию и рекомендации! Все очень полезно! Я не был уверен, с чего и как начать. Дети с удовольствием едят. Я так беспокоился о том, чтобы приготовить собственное детское питание, и беспокоился о том, сколько на это потребуется времени или даже о том, как это сделать. 100% натуральный состав, без добавления сахара, без красителей, без крахмала. Пока все идет отлично! Я уверен, что у меня будут вопросы по мере продолжения нашего маленького путешествия, у нас всего около недели или двух до этого нового маленького этапа, беспорядочного, но веселого! Так что СПАСИБО за то, что так легко справился с этим стрессом мамы! СПАСИБО!!

«Малютка» — торговая марка голландской компании Nutricia. Все продукты бренда, а это широкая линейка молочных смесей и быстрорастворимых каш, Nutricia производит на заводе детского питания в г. Истра (Московская область). В этом разделе интернет-магазина Акушерство.ру представлены молочные и безмолочные каши «Малютка».

В ассортименте производителя несколько видов каш, но все их объединяет принцип контроля безопасности «с поля до ложки»:

  • крупы поставляются из Краснодарского и Алтайского краев, Тульской области;
  • зерновые культуры для детских каш выращиваются без применения пестицидов;
  • сухое молоко ввозится из Ирландии;
  • новая упаковка doypack обеспечивает действительно герметичное хранение каши.

Несмотря на то, что каша «Малютка» — продукт бюджетной ценовой категории, состав ничуть не хуже, чем у премиального детского питания. Малышам нравится!

Недетская история

Российский рынок детского питания показывает завидный рост, а потому привлекает игроков из других сегментов. Впереди его поджидает волна сделок M&A.

Недавно на сайте Азовского комбината детского питания, пару лет назад занимавшего 11% российского рынка детских соков и около 10% рынка детского пюре, появилось объявление о распродаже оборудования. Поползли слухи, что компания, производящая детское питание еще с 1984 года, решила уйти с рынка, не выдержав нарастающей конкуренции.

Тихое и добровольное исчезновение с рынка детского питания крупного игрока – ситуация крайне нетипичная. В последнее время быстрорастущий сектор, напротив, словно золотой прииск, манил к себе новых участников.

По данным компании Euromonitor, в 2006 году объем рынка детского питания составил $446 млн. Вице-президент по продажам и маркетингу группы «Нутритек» Олег Очинский приводит вилку в 0,56–1 млрд, считая, впрочем, что истина ближе к нижней отметке. «Это один из самых динамичных рынков в мире»,– уверена аналитик ФК «Открытие» Ирина Яроцкая.

Согласно результатам февральского исследования The Nielsen Company, среди российских продуктовых рынков сегмент детского питания остается самым быстрорастущим, прибавляя по 20% в год и опережая сегменты готовой еды (19%) и безалкогольных напитков (16%). Ирина Яроцкая приводит еще более оптимистичные данные от Euromonitor: в 2001–2006 годах средние темпы роста рынка составляли 27% и в ближайшие три-пять он продолжит прибавлять по 20–25% в год.

Бурный рост – признак подросткового периода, в котором пока пребывает российский рынок детской еды. Так, в регионах «питание в баночках» пока не вытеснило домашние пюре и каши: по оценке аналитика компании «Тройка Диалог» Виктории Гранкиной, не охваченными производителями детского питания остаются 60–70% регионального рынка. «Если во Франции на душу населения приходится 277 кг детского питания, то в России – лишь 70 кг»,– говорит эксперт. Так что потенциал для роста у «детских» компаний есть – и большой.

Влезть в короткие штанишки
В советские времена основными игроками на отечественном рынке были многочисленные комбинаты детского питания. В 1990-е годы те из них, которые не успели развалиться, были приватизированы, однако в целом рынок представлял собой полупустое и унылое зрелище. Тогда-то на него и нагрянули иностранные производители, которые и во времена СССР в небольших объемах экспортировали сюда свою продукцию. Теперь они глядели с полок яркими упаковками и удивляли непривычными российскому уху названиями, самым запоминающимся из которых был брэнд Bledina – международная «детская» марка Danone (впоследствии в России его заменили на более спокойную Gallia).

Читайте также:
Список полезных и запрещенных продуктов питания для детей до 3 лет

Иностранные компании с точки зрения производимого ими ассортимента являются универсальными. Они осели практически во всех сегментах российского рынка детского питания – от сухих молочных смесей, детских соков и каш до овощных и мясных пюре. Как правило, они отказываются лишь от работы со скоропортящимися молочными продуктами. В лидеры рынка к настоящему времени вышли Nestle и Nutricia (этому немало способствовало то, что обе компании приобрели собственные заводы в России), сильные позиции также у Hipp, Humana, Semper. Западные игроки работают в высоком ценовом сегменте. Особо дороги молочные смеси – заменители грудного молока (из российских игроков их выпускает, пожалуй, только «Нутритек»). Многие смеси содержат специальные добавки, что усложняет производство и, разумеется, повышает конечную стоимость продукта. Так, 400-граммовая банка «Friesland Nutrition Фрисопеп» – молочной смеси, основанной на гидролизатах белка, в рознице стоит около 400 руб., в то время как цена «обычных» смесей колеблется в районе 170–230 руб.

Демократичный рынок детского питания отошел к российским игрокам. Продукция Тихорецкого мясокомбината, выпускающего мясные пюре для детей раннего возраста, или группы «Сивма», производящей пюре и соки под маркой «Бабушкино лукошко», стоит в 1,5–2 раза дешевле, чем у иностранных конкурентов.

Бурный рост рынка детского питания не укрылся от российских игроков из ближайших – молочной и соковой – отраслей. «Рынок соков достаточно плотный: игроки на нем бьются за доли процентов,– отмечает Олег Очинский.– Маржинальный спад вкупе с высокими затратами на маркетинг привели к тому, что основные игроки начали искать выход на смежные рынки».

Так, в 2004 году активно развивать существовавшее еще с советских времен направление детского питания начал «Лебедянский» (брэнд «Фрутоняня»). Занять место на «детском» рынке поспешили «Вимм-Билль-Данн» (марка «Агуша»), который в 2005 году приобрел Экспериментальный комбинат детского питания в Курске, «Юнимилк», купивший в 2006 году Первый комбинат детского питания и марку «Тип-топ» (впоследствии брэнд был переименован в «Тему»), и «Мултон», вышедший на рынок с маркой «Ясли-сад». В ноябре 2006-го о выходе на рынок детских соков под уже существовавшим «взрослым» брэндом «Моя семья» объявила и компания «Нидан».

Сначала новые игроки принялись осваиваться в уже привычных областях: например, «Лебедянский» – на рынке детских соков и близких к ним по технологии производства фруктовых пюре. «Юнимилк» и ВБД – в сегменте детской молочной продукции. Но затем компании стали расширять свои линейки. В частности, «Лебедянский» открыл производство овощных и мясных пюре, направление детской питьевой воды и каш, ВБД также стал осваиваться в сегменте детских пюре.

Поедая друг друга
Российский рынок детского питания пока достаточно «рыхлый», уверяют производители. Сейчас на нем присутствует порядка 50 брэндов и около 30 производителей. Это достаточно много. «Рынок, не в пример Европе, высококонкурентен,– говорит руководитель направления детского питания „Лебедянского” Яна Штерн.– Во Франции, Германии, Бельгии на полках вы увидите лишь двух-трех производителей детского питания, В большинстве случаев там представлен один локальный игрок и продукция Nutricia, Danone или Nestle».

На глобальном уровне консолидация игроков продолжается. Так, Hero недавно купила шведскую компанию Semper и компанию Frisa, Nestle приобрела Gerber, Danone предложил оферту на покупку компании Nutricia.

К консолидации рынка, уверено большинство игроков, вскоре придем и мы. Так, уже упоминалась покупка «Юнимилком» Первого комбината детского питания, а в марте 2006 года «Нутритек» приобрел за $35 млн одного из крупных игроков рынка детского питания – группу компаний «Славэкс». Ходили слухи и о возможной покупке «детского бизнеса» самого «Нутритека»: среди возможных покупателей назывался один из крупнейших международных игроков, компания Royal Numico N.V., а сумма предполагаемой сделки оценивалась в беспрецедентные для этого рынка $0,8–1 млрд.

Другой тенденцией на рынке российского детского питания, полагают эксперты, станет увеличение сегмента низкоаллергенных, обогащенных полезными веществами продуктов. Именно они и будут обеспечивать рост рынка в денежном выражении.

«Нестле Россия»
В советские годы продукция Nestle импортировалась на российский рынок, однако самостоятельно работать на нем компания стала с 1996 года. В конце августа 2007-го материнская компания Nestle S.A. приобрела американского производителя детского питания Gerber, позиции которого сильны в дорогом сегменте.

Читайте также:
Переход на твердую пищу: как помочь ребенку научиться жевать и не давиться едой?

Доля рынка в 2005 году*: 21,7%
Доля рынка в 2006 году*: 23%
Стратегия: компания сделала ставку на верхнюю часть среднего ценового сегмента, предлагая инновационные продукты.
Тактика: в 2003 году купила Вологодский завод детского питания. «Нестле» запустила ряд новых продуктов с полезными функциональными свойствами (детские смеси и каши с пре- и пробиотиками), производит гипоаллергенные смеси и функциональные каши, улучшает дистрибуцию.
Проблемы: в самой компании в числе проблем называют логистические трудности в период активного спроса на продукты.
Результат: все продуктовые категории детского питания «Нестле» демонстрируют уверенный рост.
Новые цели: доминирование во всех ключевых нишах продуктов детского питания в России. Укрепление лидерских позиций на рынке детского питания за счет постоянного продвижения инновационных продуктов.
* оценки ИК «Финам»

«Nutricia Россия»
Входит в состав транснациональной компании Royal Numico N.V., за покупку которой компания Danone готова заплатить 12,3 млрд евро. В России Nutricia работает с 1994 года.

Доля рынка в 2005 году*: 21,6%
Доля рынка в 2006 году*: 22%
Стратегия: компания работает в дорогом сегменте специализированных и инновационных продуктов для детей с рождения и до трех лет.
Тактика: в портфель брэндов входит детская молочная смесь Nutrilon, продукты прикорма под марками Nutricia и Frutapura. С 1995 года компания Nutricia владеет фабрикой по производству детского питания «Истра-Нутриция», которая выпускает детские молочные смеси «Малютка» и каши «Малышка». Участники рынка отмечают сильную систему продвижения продукции компании в медицинском сообществе.
Проблемы: брэнды компании на рынке воспринимаются несколько разрозненно. Впрочем, в последнее время компания начала консолидировать продукты сегмента премиум под зонтичным брэндом Nutricia.
Результат: в настоящее время компания почти не уступает долю рынка Nestle, но в то же время каких-либо заметных результатов в 2006 году не продемонстрировала. Тем не менее интерес, проявленный к компании со стороны Danone, свидетельствует о сильных позициях Royal Numico, в том числе и в России.
Новые цели: нет данных

«Вимм-Билль-Данн»
В числе многих активов компания владеет Заводом детских молочных продуктов в Москве. С 1996 года «Вимм-Билль-Данн» производит детское питание под маркой «Агуша».

Доля рынка в 2005 году*: 14,8%
Доля рынка в 2006 году*: 15,8%
Стратегия:
изначально детское питание ВБД было ориентировано на максимально близкий ВБД сегмент детской молочной продукции, однако в последнее время компания пошла в сторону расширения ассортимента.
Тактика: В 2005 году ВБД купил комбинат детского питания в Курской области. Заменив на нем более 90% оборудования на сумму свыше $35 млн, в конце апреля 2007 года начал выпускать здесь детские соки и фруктовые пюре. В 2007 году ВБД в четыре раза увеличил бюджет на продвижение брэнда «Агуша», доведя его до $12 млн. Усилил направление детского питания, назначив его руководителем главу компании DirolCadbury в России Гэри Собела.
Проблемы: по словам конкурентов, дистрибуция продуктов детского питания ВБД ведется совместно с молочной дистрибуцией, в то время так «детский» сегмент требует более специализированного подхода.
Результат: в первом полугодии 2007 года выручка подразделения детского питания ВБД выросла на 40,7%, достигнув $77,3 млн.
Новые планы: за четыре года довести оборот подразделения детского питания до $400 млн, увеличив его в четыре раза.

«Нутритек»
Группа «Нутритек» была создана в 1990 году как научная структура. Является производителем молочной продукции, с 2000 года работает на рынке детского питания. В мае 2007 года компания провела IPO на РТС и ММВБ, разместив около 27,4% своих акций на сумму $200 млн. Группа контролируется фондом Marshall Capital Partners.

Доля на рынке в 2005 году*: 13,4%
Доля на рынке в 2006 году*: 15,0%
Стратегия: движение в направлении более наукоемких продуктов и питания специального профилактического назначения.
Тактика: как уверяют в компании, «Нутритек» является единственным российским производителем заменителей грудного молока. В активе группы два удачных приобретения: группа компаний «Славэкс» с торговой маркой «Винни» и Харольский завод с брэндами «Малыш» и «Малютка».
Проблемы: жесткая конкуренция со стороны западных производителей, маркетинговые бюджеты которых несопоставимы с возможностями «Нутритека».
Результат: компания заняла 15% рынка детского питания, а в сегменте заменителей грудного молока, где приходится напрямую конкурировать с западными производителями, имеет 20%.
Новые цели: «Нутритек» рассчитывает занять 25% российского рынка детского питания. Компания вложилась в оснащение молочного завода в Новой Зеландии и планирует выйти на рынок детского питания в Китае.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: